Wildkräuter mit den Jahreszeitenkinder

Das aktuelle Thema im Frühjahr auf dem Erlebnisbauernhof sind die Wildkräuter. Da die Jahreszeitenkinder im Alter von 5 bis 11 Jahren nicht zimperlich sind und sich auch schon gut auskennen, haben sie sehr schnell Spitzwegerich, Löwenzahn, Taubnessel und Brennnessel, Wiesenschaumkraut und Gänseblümchen gesammelt und für die Suppe gewaschen und zerkleinert. Es durfte auf der Bio-Wiese... Weiterlesen →

25. April 2023 0

Leckere Müslikekse ohne Zucker

Kinderleicht und schnell lassen sich aus wenigen Zutaten gesunde Kekse zaubern. Mein Sohn backt sozusagen schon wöchentlich Nachschub 😊. Hafer–, Dinkel, oder andere Flocken sehr reife Bananen gemalene Nüsse oder Mandeln (optional) wer möchte kann Kakao oder Kokosflocken oder Schokotropfen dazugeben (optional). Wir haben 3 Bananen vermatscht und in eine Schüssel gegeben. Anschließend gaben wir... Weiterlesen →

27. März 2018 1

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